RECETAS DE COCINA

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Chocolate Ganache con Helado y Chocolate Caliente

Ganache de chocolate negro con Helado y Chocolate caliente por encima

    Ingredientes:

  1. 450 gramos de chocolate semiamargo

  2. 450 de mantequilla (manteca)

  3. 9 huevos

  4. 9 yemas

  5. 300 gramos de azúcar

  6. 240 gramos de harina 0000

  7. 1 cucharadita de polvo de hornear

  8. Helados de Vainilla, Chocolate caliente con nata

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